Centrifughe ed Estratti non sono innocui.

Centrifughe? Attenzione agli ingredienti!

Non stiamo bevendo, stiamo mangiando. Anche quando beviamo possiamo introdurre sostanze che non sono sempre innocue come alte quantità di fruttosio e glucosio, che vanno assunti con criterio. Sarebbe intelligente usare alimenti che altrimenti non mangeremmo, per realizzare un concentrato di sostanze antinfiammatorie, detossicanti, rivitalizzanti, evitando quelli ricchi di zuccheri. Ad esempio, un limone intero con la buccia, le foglie di cavolo o quelle di basilico. Inoltre, nelle centrifughe ed estrattori perdiamo le fibre che puliscono l’intestino e alimentano la flora batterica amica (prebiotici), oltre a trattenere alcuni polifenoli.

Nell’intervista a Life i consigli su quale centrifughe scegliere e quale possiamo evitare!

Ascolta l’audio dell’intervento a Radio Rai Uno.